Doručak: Burito sa ajvarom
- 1 integralna tortilja (veća 60 g)
- Kašika ajvara
- Feta sir 40 g
- Crni pasulj 20 g (iz konzerve)
- Par listića pečenice
Sve sastojke staviti u tortilju i urolati.
Kalorije: 391 kcal
Ugljeni hidrati: 38g
Masti: 16g
Proteini: 18g
Ručak: Piletina sa kinoom
- 40 g kinoe
- 2 pileća karabataka
- 1 manja šargarepa
- 1/2 šolje graška
- 1 manji luk
- So i začini po ukusu
- Voda
Pileći karabatak oprati i odstraniti kožicu. Staviti u šerpicu, dodati iseckano povrće, kinou i naliti sa čašom do dve vode. S obzirom da je meso karabataka masnije, ne dodajemo ulje, jer će meso pustiti masnoću, pa ćemo je dobiti na taj način. Poklopiti i ostaviti da se skuva. Jesti uz činiju sezonske salate.
Kalorije: 678 kcal
Ugljeni hidrati: 39g
Masti: 26g
Proteini: 68g
Večera: Zapečeni karfiol
- 1 glavica karfiola
- 200 g rendanog sira (npr. gauda ili mocarela)
- 100 ml pavlake za kuvanje
- 1 jaje
- So, biber, mlevena paprika, origano po ukusu
Karfiol skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša, pa ga ocedite. U posudi pomešajte pavlaku, jaje, so, biber i začine. U vatrostalnu posudu stavite karfiol, prelijte smesom i pospite rendanim sirom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25-30 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.
*Ova količina je dovoljna za 4 porcije.
Kalorije: 320 kcal
Ugljeni hidrati: 10g
Masti: 24g
Proteini: 18g
Užina: Jabuke iz rerne
- 2 jabuke
- 2 kašike orašastih plodova
- Cimet
Jabuke izdubite i u njih stavite po jednu kašiku mešavine sastojaka koje birate po svom ukusu. Osnovu treba da čine orašasti plodovi – orasi, lešnici ili bademi. Preko dodajte malo cimeta. Složite jabuke u manji pleh i pecite u rerni osam do deset minuta, na temperaturi od oko 200 stepeni.
Kalorije: 220 kcal
Ugljeni hidrati: 18g
Masti: 23g
Proteini: 30g
Dnevne kalorijske vrednosti
Ukupno za dan: 1609 kcal
Pratite ugljene hidrate pomoću DKPa
Ukoliko vam je potreban saveznik za praćenje ugljenih hidrata i stanja vaše glikemije, tu je DKP!
