• Dijabetes je stanje. Samokontrola je rešenje.

Dan 26: Omlet, piletina, pljeskavica

Doručak: Omlet sa ovsenim pahuljicama

  • 3 jaja
  • Ovsene pahuljice 20 g
  • Ulje za pečenje 5 ml
  • Masline 5-6 komada
  • 1 paradajz
  • Mladi sir 50 g

Umutiti 3 jaja, dodati 20 g ovsenih pahuljica i peći kao palačinku. Jesti uz paradajz, mladi sir i masline.

Kalorije: 428 kcal

Ugljeni hidrati: 18g

Masti: 23g

Proteini: 30g

Ručak: Piletina sa povrćem

  • 150 g pilećeg filea
  • 1 paradajz
  • 1 paprika
  • 1 glavica luka
  • 100 g kupusa
  • 1 kašika ulja
  • 150 g kukuruza
  • So i začini po ukusu

Meso iseckati, pomešati sa malo senfa po želji i dodati začine. Jednu kašiku ulja sipati u tiganj i dodati meso.

Kada se meso isprži, dodati iseckano povrće, pa sve zajedno kratko propržiti.

Kalorije: 534 kcal

Ugljeni hidrati: 50g

Masti: 15g

Proteini: 49g

Večera: Pljeskavica od tikvica

  • 1 jaje 
  • 1 glavica luka srednje veličine
  • Začini po ukusu (so, biber, peršun)
  • 1 tikvica srednje veličine
  • 50 g parmezana
  • 100 g mladog sıra

Oguliti i narendati 1 tikvicu srednje veličine. Sačekati da pusti vodu, a zatim je dobro ocediti. U tikvice dodati začine, sitno naseckan luk, 1 jaje i malo parmezana. Podeliti smesu na 3-4 dela, formirati pljeskavice i poređati ih u pleh na pek papir. Peći 20-ak minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Jesti uz prilog mladi sir i salatu po izboru. 

Kalorije: 481 kcal

Ugljeni hidrati: 4g

Masti: 33g

Proteini: 40g

Užina: Čokoladni kolač sa orasima

  • 100 g oraha (mlevenih) – može i drugih orašastih plodova
  • 200 g tamne čokolade (minimum 70% kakao)
  • 100 g eritritola (ili po ukusu)
  • 3 jaja
  • 100 g kokosovog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • Prstohvat soli

Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj (prilikom topljenja možete dodati kašiku, dve mleka, da bi se lakše otopila). U posudi izmutite jaja sa eritritolom. Dodajte otopljenu čokoladu, mlevene orahe, kokosovo brašno, prašak za pecivo i so.  

Prebacite smesu u kalup i pecite na 180 stepeni 25 do 30 minuta.

* Približno 10  porcija

Kalorije: 180 kcal (po porciji)   

Ugljeni hidrati: 12g

Masti: 14g

Proteini: 4g

Picture of Dnevne kalorijske vrednosti

Dnevne kalorijske vrednosti

Ukupno za dan: 1623 kcal

Pratite ugljene hidrate pomoću DKPa

Ukoliko vam je potreban saveznik za praćenje ugljenih hidrata i stanja vaše glikemije, tu je DKP!

Share