• Dijabetes je stanje. Samokontrola je rešenje.

Dan 4: Jaja, riba i punjene paprike

Doručak: Zelena kajgana

  • 1 mladi luk
  • 1 šaka spanaća
  • 3 jajeta
  • So i začini
  • Urdin sir 50 g

Umutiti jaja sa spanaćem i lukom, potom dodati urdin sir ili njega jesti kao prilog.

Na maslinovom ulju spremiti kao kajganu, jesti uz krišku integralnog hleba i salatu.

Kalorije: 385 kcal

Ugljeni hidrati: 8g

Masti: 25g

Proteini: 25g

Ručak: Oslić sa krompirom i blitvom

  • Oslic 200 g
  • Krompir 150 g
  • Blitva 200 g
  • Maslinovo ulje kašičica
  • Čen belog luka

Oslića ispeći u rerni (na pek papiru na 180 C oko 30min). U međuvremenu obariti krompir i blitvu. Blitvu zatim iscediti, iseckati, i kratko propržiti na maslinovom ulju, uz dodatak izgnječenog čena belog luka. Servirati krompir i blitvu kao prilog uz ribu.

Dressing: maslinovo ulje, limun, peršunov list, beli luk.

Kalorije: 475 kcal

Ugljeni hidrati: 32g

Masti: 20g

Proteini: 43g

Večera: Punjene paprike

  • 3,4 paprike
  • 2 jaja
  • 100 g urda sira
  • 2 kašike jogurta
  • 50 g šunke
  • ½ kašike rendanog peršuna
  • ½ kašike vlašca
  • So i začinsko bilje po ukusu
  • Rendan tvrdi sir 20 g

Oprati paprike, prepoloviti ih i odstraniti peteljke. Umutiti smesu od jaja, sira, jogurta, potom naseckati šunku i dodati u smesu kao i začinsko bilje.

Nafilovati svaku polovinu i peći u rerni na pek papiru 20ak minuta na 250 stepeni, pri kraju posuti na svaku papriku po malo parmezana radi hrskavosti, vratiti u rernu na nekih 5,6 minuta dok se ne uhvati korica.

*smesa je za 2 porcije

Kalorije: 304 kcal

Ugljeni hidrati: 10g

Masti: 18g

Proteini: 16g

Užina: Slatki sendvič

  • Integralni gleb 50g
  • Kikiriki puter 10g
  • Bobičasto voće po želji 50g

Na integralni hleb namazati kikiriki puter, pa preko dodati voće.

Kalorije: 216 kcal

Ugljeni hidrati: 28g

Masti: 8g

Proteini: 10g

Picture of Dnevne kalorijske vrednosti

Dnevne kalorijske vrednosti

Ukupno za dan: 1380 kcal

Pratite ugljene hidrate pomoću DKPa

Ukoliko vam je potreban saveznik za praćenje ugljenih hidrata i stanja vaše glikemije, tu je DKP!

Share