Doručak: Slane palačinke
- 2 jajeta
- 50 g ovsenog brašna
- 50 ml mleka sa niskim udelom masti
- 1 kašičica maslinovog ulja
- So i biber po ukusu
- 50 g niskomasnog sıra (feta ili kisela pavlaka po želji)
- Povrće po izboru (npr. šampinjoni, spanać, paprika)
U činiji umutiti jaja, dodati mleko, ovseno brašno, so i biber. Dobro promešati da dobijete glatku smesu. Na tiganju zagrejanom sa malo maslinovog ulja peći palačinke.
Koristite po 2 kašike smese za svaku palačinku. Svaku palačinku puniti po želji – sa niskomasnim sirom, povrćem ili čak sa narezanom pečenom piletinom. Poslužiti toplo!
Kalorije: 375 kcal
Ugljeni hidrati: 11g
Masti: 12g
Proteini: 14g
Ručak: Piletina sa kinoom
- 40 g kinoe
- 2 pileća karabataka
- 1 manja šargarepa
- 1/2 šolje graška
- 1 manji luk
- So i začini po ukusu
- Voda
Pileći karabatak oprati i odstraniti kožicu. Staviti u šerpicu, dodati iseckano povrće, kinou i naliti sa čašom do dve vode. S obzirom da je meso karabataka masnije, ne dodajemo ulje, jer će meso pustiti masnoću, pa ćemo je dobiti na taj način. Poklopiti i ostaviti da se skuva. Jesti uz činiju sezonske salate.
Kalorije: 678 kcal
Ugljeni hidrati: 39g
Masti: 26g
Proteini: 68g
Večera: Potaž od povrća i piletina
- 1 glavica brokolija
- 2 čena belog luka
- 1 štap celera
- 2 šargarepe
- ½ kašike vlašca
- ½ kašike kumina
- ½ kašičice himalajske soli
- 1 kašike seckanog pešuna
- 1 kašika masilinovog ulja
- 1 dcl pavlake za kuvanje (sa nizim procentom masti)
- 500 ml vode
- 150g pilećeg belog mesa
U vodi kuvati brokoli, šargarepu,celer, dodati malo soli i maslinovog ulja. Kada se sve skuva, izblendati ručnim miskersom ili blenderom, potom dodati 1 dcl pavlake za kuvanje radi konzistencije i po potrebi blendati jos malo,potom dodati suve začine (kumin, vlašac). Ukoliko je smesa gusta, dodati malo mlake vode do željene gustine.
Kada je gotovo servirati, dodati preko kašiku semenki bundeve i ½ kašike rendanog peršuna.
Jesti uz prilog 150 g grilovane piletine. Grilujete na kašičici ulja , po ukusu dodati suve začine (beli luk u prahu, kurkumu, bosiljak.
Kalorije: 518 kcal
Ugljeni hidrati: 13g
Masti: 34g
Proteini: 54g
Užina: Zdrava nutela
- 100 g prženih lešnika
- 2-3 kašike kakaa u prahu
- 2-3 kašike eritritola
- 1 kašika kokosovog ulja
- Prstohvat soli
- Voda po potrebi
- Mleko (po ukusu se više uklapa biljno/bademovo) 2-3 kašike
Lešnike stavite u blender i blendajte dok ne postanu kremasti.Dodajte kakao, zaslađivač, kokosovo ulje, mleko i so. Blendajte sve zajedno, dodajući vodu po potrebi da dobijete željenu konzistenciju.
Kalorije: 70 kcal (1 kašika)
Ugljeni hidrati: 7g
Masti: 5g
Proteini: 2g
Dnevne kalorijske vrednosti
Ukupno za dan: 1641 kcal
Pratite ugljene hidrate pomoću DKPa
Ukoliko vam je potreban saveznik za praćenje ugljenih hidrata i stanja vaše glikemije, tu je DKP!
