• Dijabetes je stanje. Samokontrola je rešenje.

Dan 22: Kajgana, kinoa sa piletinom, burgeri

Doručak: Zelena kajgana

  • 1 mladi luk
  • 1 šaka spanaća
  • 3 jajeta
  • So i začini
  • Urdin sir 50 g

Umutiti jaja sa spanaćem i lukom, potom dodati urdin sir ili njega jesti kao prilog.

Na maslinovom ulju spremiti kao kajganu, jesti uz krišku integralnog hleba i salatu.

Kalorije: 385 kcal

Ugljeni hidrati: 8g

Masti: 25g

Proteini: 25g

Ručak: Kinoa sa povrćem i piletinom

  • 50 g kinoe
  • 1 praziluk
  • 1 šargarepa
  • 1/2 tikvice
  • 150 g piletine
  • Ulje
  • So, kurkuma i začini po ukusu

Grilovati povrće na tiganju, u međuvremenu skuvati 50 g kinoe. Piletinu iseckati na štapiće ili kockice, začiniti kurkumom i grilovati.

Pri kraju piletini dodati povrće i kinou i grilovati sve zajedno još par minuta. Jesti uz tanjir sveže salate.

Kalorije: 510 kcal

Ugljeni hidrati: 53g

Masti: 22g

Proteini: 42g

Večera: Pileći burgeri

  • 100 g pilećeg filea
  • 1 manja tikvica
  • 1 jaje
  • 2 kašike ovsenog ili ražanog brašna
  • So i začini po ukusu
  • 50 ml grčkog jogurta

Tikvice narendati, začiniti i pustiti da se voda ocedi. Piletinu naseckati ili ako je moguće izblendati (ukusnija je izblendana). Umutiti jaje sa brašnom, sjediniti sa piletinom do željene smese i potom dodati narendanu i oceđenu tikvicu. Formirati ćuftice od smese i peći u rerni na pek papiru nekih 20-ak minuta na 200 stepeni. Jesti uz grčki jogurt, a radi ukusa možete dodati i mirođiju.

Kalorije: 450 kcal

Ugljeni hidrati: 28g

Masti: 53g

Proteini: 15g

Užina: Čoko kocke sa avokadom

  • 1 zreo avokado
  • 50 g kakao praha
  • 50 g eritritola
  • 1 kašičica vanile
  • 50 g bademovog brašna

U blenderu izmešajte avokado, kakao prah, eritritol i vanilu, sve dok smesa ne postane glatka. Dodajte bademovo brašno i dobro promešajte.

Prebaciti smesu u kalup obložen papirom za pečenje i ostaviti da se ohladi u frižideru. Radi dekoracije, možete svaku kocku posuti sa malo cimeta ili kakao praha.

*približno 12 porcija

Kalorije: 100 kcal (po porciji)   

Ugljeni hidrati: 6g

Masti: 8g

Proteini: 2g

Picture of Dnevne kalorijske vrednosti

Dnevne kalorijske vrednosti

Ukupno za dan: 1445 kcal

Pratite ugljene hidrate pomoću DKPa

Ukoliko vam je potreban saveznik za praćenje ugljenih hidrata i stanja vaše glikemije, tu je DKP!

Share