Doručak: Jogurt sa semenkama i borovnicama
- Šolja jogurta 250 ml (umeren, 1,5% masti)
- Semenke čia 10 g
- Mleveni lan 10 g
- Golica 10 g
- Borovnice 100 g
Ostaviti da semenke odstoje 10ak minuta sa jogurtom, potom dodati voće.
Zatim, uživajte!
Kalorije: 330 kcal
Ugljeni hidrati: 37g
Masti: 14g
Proteini: 15g
Ručak: Juneći gulaš
- 120g junećeg buta (vrat, ramstek, biftek…)
- 1 glavica luka
- 200g pečuraka
- 1 šargarepa
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 krompir (150g)
- 1 čaša paradajz soka / ili jedan ceo paradajz
- 1 čaša vode
Meso iseckati na kockice. Isto uraditi i sa povrćem. U šerpu sipati ulje i dodati povrće kao i meso.
Preliti sa čašom vode i čašom soka od paradajza. Poklopiti i ostaviti da se kuva.
Jesti uz činiju sezonske salate.
Kalorije: 538 kcal
Ugljeni hidrati: 44g
Masti: 34g
Proteini: 27g
Večera: Fritata
- 4 jajeta
- 150 ml mleka
- 4 kašike kukuruznog griza
- 100g spanaća
- 1 paradajz
- 1 praziluk
- 1 paprika
- Rikota sir 2 kašike
- Kašika parmezana ili drugog tvrdog narendanog sira
- Seckani vlašac, so i začini po ukusu
Jaja umutiti i pomešati sa ostalim sastojcima. Izliti u pleh i ispeći u rerni.
Pri kraju dodati odozgo malo parmezana i vratiti u rernu. Koristite pek papir umesto ulja.
Od ove količine ispadnu 2 porcije.
Kalorije: 412 kcal
Ugljeni hidrati: 33g
Masti: 20g
Proteini: 27g
Užina: Jesenji jabuka-cimeta kolač
- 4-5 jabuka (srednje veličine)
- 200 g brašna (pola belo, pola integralno)
- 100 g eritritola (ili po ukusu)
2 jaja - 100 ml mleka (biljnog ili kravlje)
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašika cimeta
- 1 kašičica kakao praha
- 40 g badema ili drugog orašastog voća
- Prstohvat soli
50 ml ulja
U posudi pomešajte brašno, eritritol, prašak za pecivo, cimet, kakao i so.
U drugoj posudi izmutite jaja, dodajte mleko i ulje, pa dobro izmešajte. Polako dodajte suve sastojke u mokre, pa sve dobro sjedinite, potom dodati naseckani badem ili orašaste po izboru.
Jabuke oljuštite, iseckajte i pomešajte sa malo cimeta i eritritola.
U kalup obložen papirom za pečenje sipajte polovinu smese, pa dodajte jabuke, a zatim prelijte ostatak smese.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C 30-40 minuta.
* Približno 12 porcija
Kalorije: 130 kcal (po porciji)
Ugljeni hidrati: 18g
Masti: 6g
Proteini: 3g
Dnevne kalorijske vrednosti
Ukupno za dan: 1410 kcal
Pratite ugljene hidrate pomoću DKPa
Ukoliko vam je potreban saveznik za praćenje ugljenih hidrata i stanja vaše glikemije, tu je DKP!
