• Dijabetes je stanje. Samokontrola je rešenje.

Dan 24: Jaja, kus-kus, pita

Doručak: Zdrav doručak

  • 2 jaja
  • Ajvar 2 kašike
  • Feta sir 50g
  • Integralni hleb 50 g

Skuvati 2 jaja i tome dodati ajvar, feta sir i integralni hleb.

Jesti uz sezonsku salatu.

Kalorije: 412 kcal

Ugljeni hidrati: 23g

Masti: 24g

Proteini: 26g

Ručak: Kus-kus sa piletinom i karijem

  • 70 g kus – kusa
  • 1 crni luk
  • Čen belog luka
  • 1 srednja šargarepa
  • 200 g piletine
  • Prstohvat bosiljka
  • Prstohvat karija
  • So i biber

Prelijte šolju kus-kusa sa pola šolje kipuće vode i ostavite neka odstoji do 10 minuta.

Sitno iseckajte beli i crni luk, stavite u tiganj sa malo ulja, pržite dok luk blago ne porumeni i onda dodajte sitno naseckanu šargarepu. Kada i šargarepa omekša, onda dodajte i piletinu isečenu na sitnije komade, a zatim i začine. Potom sve sjediniti zajedno i jesti uz salatu.

Kalorije: 577 kcal

Ugljeni hidrati: 65g

Masti: 18g

Proteini: 54g

Večera: Zdrava pita od tortilje

  • 1 integralna tortilja
  • 2 jaja
  • 80 g urdinog sira
  • 2 kašike grčkog jogurta
  • ½ paprike
  • Šaka spanaća
  • 1 mladi luk
  • 30 g pilećih prsa
  • 30 g rendane mozarele
  • Himalajska so i začini po ukusu

U vatrostalnu činiju staviti integralnu tortilju (tako da ivice tortilje oblažu ivicu posude), potom umutiti 2 jaja, dodati urdin sir, kašiku jogurta i sipati preko tortilje. 

Potom naseckati ½ paprike, ½ mladog luka i šaku spanaća i dodati preko. Potom dodati 30 g sitno nasckenih pilećih prsa, 30 g rendane mozarele.

Peći nekih 20ak minuta na 180 stepeni.

*smesa je za 2 porcije

Kalorije: 288 kcal

Ugljeni hidrati: 19g

Masti: 15g

Proteini: 20g

Užina: Kolač sa višnjama

  • 300 g višnje (može biti i zamrznuta)
  • 200 g brašna (pola belo, pola integralno)
  • 100 g eritritola (ili po ukusu)
  • 3 jaja
  • 100 ml jogurta
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica vanile
  • Prstohvat soli

Jaja izmutite sa eritritolom, a zatim dodajte jogurt i dobro promešajte. Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so, pa dodajte u mokre sastojke. Na kraju, lagano umešajte višnje. 

Sipajte smesu u kalup obložen papírem za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 do 35 minuta.

* Približno 12  porcija

Kalorije: 110 kcal (po porciji)   

Ugljeni hidrati: 15g

Masti: 4g

Proteini: 3g

Picture of Dnevne kalorijske vrednosti

Dnevne kalorijske vrednosti

Ukupno za dan: 1387 kcal

Pratite ugljene hidrate pomoću DKPa

Ukoliko vam je potreban saveznik za praćenje ugljenih hidrata i stanja vaše glikemije, tu je DKP!

Share